Resipi :: Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Weekends baru ni buat ikan cencaru sumbat sambal, as requested by En. Ahmad.
Maka berperanglah aku di dapur menyediakan menu ini.


Bahan-Bahan

Ikan cencaru/ikan jaket dua ekor.
-belah tengah dan digaul dgn sedikit kunyit dan garam.

Sambal (utk sumbat dalam ikan)

Tumis bawang besar/bawang putih/cili kering/halia yang telah di blend.
(ni mmg ada siap dalam peti sejuk aku. MIL yang tolong buatkan..hehee)

Masukkan garam gula sikit dan sedikit air..
Siap!

Lepas tu..
Sumbat jer sambal dalam ikan tadi.
Lepas tu goreng.(bakar pun boleh)

Hasilnya..tadaaaaaaaa~
Senang ja rupanya..pasni tak mandang dah kat kedai makan.dah reti buat.
Muahahahah!




*En. Ahmad bagi markah 9/10..kira sedapla tu kan..hahahh*

p/s: Apa lak nak masak weekends ni..buntu aihh fikir menu.

HOLIDAY :: Port Dickson

13 - 15 September 2014

Kondominium Peranginan TNB, Port Dickson

Aku sekeluarga dan family MIL dan SIL pergi bercuti di Port Dickson.

Ni first time kami semua ke Port Dickson.  We all so ciwi..mihhhmihhh..

Dan this is the very 1st time Al Farabi mandi di swimming pool and of cos by the beach.

Aku dan suami mmg suka bagi Al Farabi explore benda baru esp. yang berkaitan dgn nature.

So mission kali ni nak Al Farabi rasa mandi pool dan mandi laut.

Dan alhamdullilah Al Farabi suka sangat dan tak menangis langsung dalam air.

Menjerit senyum2 lagi adalah..muka relax ja..memang anak aku and abi nya lah..

Suka mandi manda.

Tak percaya?

Tengok ni-----

.

.

.

.

.

.

.

.

*ni baru betul makan angin.heheh..farabi tgh jana kuasa ombak..ihikss..betapa sukanya farabi.*

*Baywatch please..hahah*

*ni tgh ajar farabi menulis..heheh*

*gaya ja mcm merangkak.tapi static tak gerak2..cuak agaknya tangan tenggelam dalam pasir*

*abi dan BIL, SIL naik banana boat.aku hanya mampu melihat.sb siapa lak nak pegang farabi.hiii*

*auuuww seksi..cousin farabi, Indah Nur Zahra*

Selain mandi laut, we olls mandi manda di pool juga.
The pool is spacious gak..kedalaman max 4.5 kaki.

*busy tgk sana sini*

*biar sorang2 pun farabi okay tak menangis.good boy*

*settle mandi dok lepak tepi kolam*

*farabi sejuk.bathrobe please*







We olls menginap di kondo 3 bilik.
The house so spacious dan selesa.
Setiap bilik ada aircond.
Room 402 Level 4.

Kemudahan yang terdapat di sini mmg family friendly.
Dalam kondo tak boleh memasak.  Kat dapur ada peti sejuk, kettle dan microwave.
Tapi jangan risau sebab kedai2 makan pun banyak di sekitar sini

*view dalam kondo.gambar diambil drpd balcony*

*kondo we olss menghadap laut*



*view dari master bedroom.menghadap laut*

*senyuman ciwi pada hari pertama.suka sgt farabi dpt jalan2*

p/s : Nanti nak datang lagi ke PD ni. Can't wait for next vacation.weeeeeeeee~

Puri Buah Untuk Bayi

Sedikit perkongsian cara membuat puri untuk bayi.

Amat senang.

Say no to process food!

..........................................

Ni lak contoh puri buah yang aku..
Ekekekkk..nak juga tempek.


Puri Epal

*aumm nyammm..dapnyee mama..manis semulajadi*

Puri Pear

p/s: Senang kan? Masih nak beli process food di pasaran? Saya tidak. Saya nak yang terbaik untuk anakanda saya. Lagipun air tangan sendiri lebih berkat dan kebersihan plg utama.  Sambil buat tu sambil selawat doa dan niat yang elok2 untuk anak. InsyaALLAH.

Resipi Bubur Bayi

Lama rasanya tak update blog..

Ada masa cuma tak cukup masa..ehh cmna tu.ekekekeke.

Al Farabi dh 8m++.

Skrg makan dua jenis makanan.

Puri buah dan bubur.

Puri buah rsnya ramai dah tahu buat.

Ni nak syer menu yg aku msk utk Al Farabi.

...........................

Bubur Brocoli+Ayam+Unsalted Butter

Basuh beras

(anggaran byk mana baby mkn.mcm Al Farabi beras sikit je. Lauk lebih.if beras byk lauk kurang.dia xsuka.so terpulang kat mummy semua ye)

Masakkan beras bersama brocoli.

Then masukkan ayam.

Agak dah nak siap.

Colek sikit unsalted butter masuk dlm bubur td. 

Then lecek2 ja or blend.

Bubur Sweet Potato+Sawi+Ayam

Beras

Masukkan sweet potato dan halia sikit (nak elak kembung makan keledek)

Then masukkan sawi

Ayam lak goreng dgn olive oil 

Then masukkan ayam.

Masak sampai beras jd bubur.

Siap untuk dilecek or blend.

Bubur Labu+Ayam

Beras

Ayam

Labu

Masak bersama hingga empuk dan nasi jd bubur.

Siap utk dilenyek or blend.

Bubur Carrot+Ayam+Brocoli+Onion+Unsalted Butter

Ayam tumis dgn onion+unsalted butter.

Masukkan beras dan air.

Masuk carrot dan broccoli.

Siap masak blend or lecek.

Bubur Bilis+Labu+Carrot

Bilis Goreng dgn Olive Oil dan Onion

Beras+Air

Masukkan carrot dan labu

Then masukkan bilis yg goreng td dlm bubur

Bila dh siap blend dan tapis sb if tak tapis leh rasa tajam2 bilis tu even aku dh buang tulang dia..huuu.

*if yakin tk pyh tapis.tp aku is paranoid isau anak aku tercekik. Uhukk*

*aaa dapnya mama..resipi baru cer mama*

Bubur Kentang+Carrot+Ayam+Onion+Unsalted Butter

(kdg2 aku letak garlic sikit)

Ayam tumis dgn bawang dan unsalted butter (so wangiii)

Masukkan air dan beras

Masukkan kentang dan karot

Siap dimasak.

Blend or lecek.

*so wangi dan sedap rs lemak2 butter dan manis2 sayuran*

*ewahhh..sambil disuap makan sambil tgk tv*

p/s: semua ni aku tak letak gula or garam. rsnya adalah natural. Alhamdullilah Al Farabi suka dan mkn apa aku masak. Homemade is the best 💪
Moga Al Farabi jadi anak soleh, cerdik, baik, mendengar kata, indah rupa parasnya dan elok tutur kata dan berjaya di dunia dan akhirat.AMIN.