Daging Goreng

Lately suka sangat makan daging goreng esp. bila beli nasi kerabu mesti nak lauk daging goreng.
Disebabkan terlampau suka, aku decided utk belajar masak daging ni. Boleh makan banyak2..mihmihhh.

So, ini resipinya.

DAGING GORENG MAMA Farabi *sedap*

(perlu ke add on sedap tu..haha)

Bahan-Bahan:

Daging Lembu (suka hati nak banyak mana)
Bawang besar (potong bulat)
Bawang putih
Kunyit
Garam
Sos Tiram
Cili merah/Cili burung
Air

Cara Masak:

1. Potong daging ikut cara yang betul supaya tidak liat.
2. Gaul daging dengan sedikit kunyit dan garam.
3. Panaskan minyak, masukkan daging tersebut.
4. Goreng hingga empuk. (boleh tambah air sikit2 jika nampak kering)
5. Agak2 nak masak dah, baru masukkan bawang besar/cili/bawang putih supaya tak layu.
6. Kemudian masukkan sos tiram.
7. Siap dan sedia di makan.

Tadaaaaaa~

*makan bersama nasi panas+telur masin.mabelesss*