Resipi Bubur Ikan Tenggiri untuk Baby Farabi

Wahhh..dah lama tak hadap blog ni.
Byk resepi nak share tapi takdak masa.
Busy uolsss.

Almaklumlah FTWM (full time working mama).
Ok lah today nak share resipi bubur ikan tenggiri.

Sebelum ni Farabi makan ayam ja.
Dah makin dewasa ni aku pun perkenalkan dia dgn fishhhh.
Fish pertama Farabi mkn adalah ikan tenggiri..nyammi!

Bubur Ikan Tenggiri Version. 1

Beras+Carrot+Brocoli masak sampai empuk

Satu potong isi ikan tenggiri di tumis bersama unsalted butter+garlic+onion.

Bila dah siap jadi bubur dan sayur dah empuk.
Campak isi2 ikan tenggiri dlm bubur.
Then blend or lecek.

Bubur Ikan Tenggiri Version.2

Beras+Carrot

Ikan tenggiri direbus bersama onion+garlic+ginger.

Then isi ikan yg dah rebus tu lecek dgn bubur yg ada carrot tadi.

Lecek dan siap dimakan.

Apa yang aku lihat..Farabi lbh suka bubur ikan yang version 2.  

Lepas ni boleh lah masak lagi.

p/s: Hati2 dengan tulang temulang ikan esp. yang haluihhh tu.

Resipi :: Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Weekends baru ni buat ikan cencaru sumbat sambal, as requested by En. Ahmad.
Maka berperanglah aku di dapur menyediakan menu ini.


Bahan-Bahan

Ikan cencaru/ikan jaket dua ekor.
-belah tengah dan digaul dgn sedikit kunyit dan garam.

Sambal (utk sumbat dalam ikan)

Tumis bawang besar/bawang putih/cili kering/halia yang telah di blend.
(ni mmg ada siap dalam peti sejuk aku. MIL yang tolong buatkan..hehee)

Masukkan garam gula sikit dan sedikit air..
Siap!

Lepas tu..
Sumbat jer sambal dalam ikan tadi.
Lepas tu goreng.(bakar pun boleh)

Hasilnya..tadaaaaaaaa~
Senang ja rupanya..pasni tak mandang dah kat kedai makan.dah reti buat.
Muahahahah!




*En. Ahmad bagi markah 9/10..kira sedapla tu kan..hahahh*

p/s: Apa lak nak masak weekends ni..buntu aihh fikir menu.

HOLIDAY :: Port Dickson

13 - 15 September 2014

Kondominium Peranginan TNB, Port Dickson

Aku sekeluarga dan family MIL dan SIL pergi bercuti di Port Dickson.

Ni first time kami semua ke Port Dickson.  We all so ciwi..mihhhmihhh..

Dan this is the very 1st time Al Farabi mandi di swimming pool and of cos by the beach.

Aku dan suami mmg suka bagi Al Farabi explore benda baru esp. yang berkaitan dgn nature.

So mission kali ni nak Al Farabi rasa mandi pool dan mandi laut.

Dan alhamdullilah Al Farabi suka sangat dan tak menangis langsung dalam air.

Menjerit senyum2 lagi adalah..muka relax ja..memang anak aku and abi nya lah..

Suka mandi manda.

Tak percaya?

Tengok ni-----

.

.

.

.

.

.

.

.

*ni baru betul makan angin.heheh..farabi tgh jana kuasa ombak..ihikss..betapa sukanya farabi.*

*Baywatch please..hahah*

*ni tgh ajar farabi menulis..heheh*

*gaya ja mcm merangkak.tapi static tak gerak2..cuak agaknya tangan tenggelam dalam pasir*

*abi dan BIL, SIL naik banana boat.aku hanya mampu melihat.sb siapa lak nak pegang farabi.hiii*

*auuuww seksi..cousin farabi, Indah Nur Zahra*

Selain mandi laut, we olls mandi manda di pool juga.
The pool is spacious gak..kedalaman max 4.5 kaki.

*busy tgk sana sini*

*biar sorang2 pun farabi okay tak menangis.good boy*

*settle mandi dok lepak tepi kolam*

*farabi sejuk.bathrobe please*







We olls menginap di kondo 3 bilik.
The house so spacious dan selesa.
Setiap bilik ada aircond.
Room 402 Level 4.

Kemudahan yang terdapat di sini mmg family friendly.
Dalam kondo tak boleh memasak.  Kat dapur ada peti sejuk, kettle dan microwave.
Tapi jangan risau sebab kedai2 makan pun banyak di sekitar sini

*view dalam kondo.gambar diambil drpd balcony*

*kondo we olss menghadap laut*



*view dari master bedroom.menghadap laut*

*senyuman ciwi pada hari pertama.suka sgt farabi dpt jalan2*

p/s : Nanti nak datang lagi ke PD ni. Can't wait for next vacation.weeeeeeeee~

Puri Buah Untuk Bayi

Sedikit perkongsian cara membuat puri untuk bayi.

Amat senang.

Say no to process food!

..........................................

Ni lak contoh puri buah yang aku..
Ekekekkk..nak juga tempek.


Puri Epal

*aumm nyammm..dapnyee mama..manis semulajadi*

Puri Pear

p/s: Senang kan? Masih nak beli process food di pasaran? Saya tidak. Saya nak yang terbaik untuk anakanda saya. Lagipun air tangan sendiri lebih berkat dan kebersihan plg utama.  Sambil buat tu sambil selawat doa dan niat yang elok2 untuk anak. InsyaALLAH.

Resipi Bubur Bayi

Lama rasanya tak update blog..

Ada masa cuma tak cukup masa..ehh cmna tu.ekekekeke.

Al Farabi dh 8m++.

Skrg makan dua jenis makanan.

Puri buah dan bubur.

Puri buah rsnya ramai dah tahu buat.

Ni nak syer menu yg aku msk utk Al Farabi.

...........................

Bubur Brocoli+Ayam+Unsalted Butter

Basuh beras

(anggaran byk mana baby mkn.mcm Al Farabi beras sikit je. Lauk lebih.if beras byk lauk kurang.dia xsuka.so terpulang kat mummy semua ye)

Masakkan beras bersama brocoli.

Then masukkan ayam.

Agak dah nak siap.

Colek sikit unsalted butter masuk dlm bubur td. 

Then lecek2 ja or blend.

Bubur Sweet Potato+Sawi+Ayam

Beras

Masukkan sweet potato dan halia sikit (nak elak kembung makan keledek)

Then masukkan sawi

Ayam lak goreng dgn olive oil 

Then masukkan ayam.

Masak sampai beras jd bubur.

Siap untuk dilecek or blend.

Bubur Labu+Ayam

Beras

Ayam

Labu

Masak bersama hingga empuk dan nasi jd bubur.

Siap utk dilenyek or blend.

Bubur Carrot+Ayam+Brocoli+Onion+Unsalted Butter

Ayam tumis dgn onion+unsalted butter.

Masukkan beras dan air.

Masuk carrot dan broccoli.

Siap masak blend or lecek.

Bubur Bilis+Labu+Carrot

Bilis Goreng dgn Olive Oil dan Onion

Beras+Air

Masukkan carrot dan labu

Then masukkan bilis yg goreng td dlm bubur

Bila dh siap blend dan tapis sb if tak tapis leh rasa tajam2 bilis tu even aku dh buang tulang dia..huuu.

*if yakin tk pyh tapis.tp aku is paranoid isau anak aku tercekik. Uhukk*

*aaa dapnya mama..resipi baru cer mama*

Bubur Kentang+Carrot+Ayam+Onion+Unsalted Butter

(kdg2 aku letak garlic sikit)

Ayam tumis dgn bawang dan unsalted butter (so wangiii)

Masukkan air dan beras

Masukkan kentang dan karot

Siap dimasak.

Blend or lecek.

*so wangi dan sedap rs lemak2 butter dan manis2 sayuran*

*ewahhh..sambil disuap makan sambil tgk tv*

p/s: semua ni aku tak letak gula or garam. rsnya adalah natural. Alhamdullilah Al Farabi suka dan mkn apa aku masak. Homemade is the best 💪
Moga Al Farabi jadi anak soleh, cerdik, baik, mendengar kata, indah rupa parasnya dan elok tutur kata dan berjaya di dunia dan akhirat.AMIN.

Amalan Pembuka Rezeki

Puree for Ahmad Al Farabi

Puree ohh Puree

Dah lama tak update blog.no time no time.
Ekceli byk nak di kongsikan.tapi NO TIME.heheh.

Okay.
Farabi skrg dah 6m2w4d dah.
Start makan masa 5m2w..bagi makan buah2 je dulu.

1st makanan yg aku bagi rasa adalah PISANG.
Tapi, farabi mcm tak suka.diluahnya balik.

Aku try rasa.mcm tak sedap..rs lekit pahit2..
So, akan cuba balik nanti2.

Jadi aku gantikan dengan puri epal.
Farabi suka. Mula2 muka pelik.

Lepas tu, sekali sudu2 nak ditelannya.sedap sgt gamaknya.hehehhe.
manis2 masam rasa buah.
Lambat suap jer tgn dah tergagau nak pgg bekas makan.

Antara puri yang Farabi dah rasa dan lulus (lulus sebab berak okay tak sembelit, tiada alahan).

• Puri Epal
• Puri Pear
• Puri Pear Wangi "Fragrant Pear" (ni bila blend still macam ada biji halus.better guna pear biasa)
• Puri Kurma
• Puri Japanese Sweet Potato
• Puri Labu
• Puri Pisang (luah balik)
• Puri Avacodo (makan 3 suap then buat muka boring.means that tak sedap latu)
• Today new menu, Puri Pear mixed with Raisin. So tunggu 3 days, tengok okay tak.

p/s: Aku cuma test untuk 2 or 3 hari jer.  Sb if 4 hari mcm boring jer rasa yang sama.  As long as Farabi berak tiada alahan, bagi aku okay.  Mummy lain if nak follow 4 days rules, no harm ok. Up to u :)  Nanti ada masa aku syer cara buat puree ya..as easy as ABC, 123.  Tiada alasan tak sempat nak buat. Sb aku mmg dah set nestum is big NO NO NO for my son. Rajinkan diri untuk anak anda. hehehhe..

Daging Goreng

Lately suka sangat makan daging goreng esp. bila beli nasi kerabu mesti nak lauk daging goreng.
Disebabkan terlampau suka, aku decided utk belajar masak daging ni. Boleh makan banyak2..mihmihhh.

So, ini resipinya.

DAGING GORENG MAMA Farabi *sedap*

(perlu ke add on sedap tu..haha)

Bahan-Bahan:

Daging Lembu (suka hati nak banyak mana)
Bawang besar (potong bulat)
Bawang putih
Kunyit
Garam
Sos Tiram
Cili merah/Cili burung
Air

Cara Masak:

1. Potong daging ikut cara yang betul supaya tidak liat.
2. Gaul daging dengan sedikit kunyit dan garam.
3. Panaskan minyak, masukkan daging tersebut.
4. Goreng hingga empuk. (boleh tambah air sikit2 jika nampak kering)
5. Agak2 nak masak dah, baru masukkan bawang besar/cili/bawang putih supaya tak layu.
6. Kemudian masukkan sos tiram.
7. Siap dan sedia di makan.

Tadaaaaaa~

*makan bersama nasi panas+telur masin.mabelesss*

Makan di Shabu Shabu Ipoh

Isnin. 12.5.2014.

Abang&kak ipar belanja satu family kat shabu shabu ipoh.thx u along and abg mat (nnt belanjalah lg..ihikss)

Siapa punya idea? Its me lahh..

Sb MIL teringin nak makan steamboat.  Kebetulan pula ritu tgh cek email tetiba ada email dari groupon. Normal price is Rm35 per head. Tapi dgn groupon less dpt Rm24 per head. Jimat Rm11 which is murah lah sebab shabu shabu ni mmg best dr lain2 tempat steamboat yg aku pernah makan.

Makanan dia sgt3 byk. Sampai tak tau hala lah makan yg mana dulu. Mama farabi ni lak mmg kuat makan. Mmg sesuai lah ssgt mai tempat mcm ni.

Tips jika ke tempat mcm ni mudah ja. Pastikan sebelum datang perut anda kosong/lapar.  Baru lah best leh mkn byk2. 

Lagi satu, jangan tamak. Setiap jenis makanan amik portion sikit ja. Jgnla satu jenis makanan sampai menimbun pinggan tu. Sebab kalau blh semua kita nak rasa kan. Lagipun setiap 100gram makanan yg tak habis akan dicaj sebanyak rm10 okay.

 



*pelbagai jenis pilihan makan laut.telur puyuh pun ada*

*pelbagai pilihan bebola sejuk beku.rambang mata wehhh*

*self service ice kacang.buat sendiri ye*
*pelbagai pilihan air.air gas ada air cordial ada.air panas pun ada*

*nugget, French fries, pecal*
*nasi lemak, nasi goreng, lauk pauk, buahan potong, ice cream pun ada*
*sate/manakan bbQ pun ada gak tapi tak sempat ambil gambar.ihikss* 



*pelbagai pilihan sayuran.segar bugar semuanya*

*ketam udang yang dan macam-macam lagi jenis makanan laut.dari segala jenis siput pun ada*

 

*ada 4 jenis pilihan sup iaitu tomyam.kari, sup ayam dan sup tulang*
*tomyam dia pedassss..sup sedap*
*kari tak rasa*



 

Al Farabi pula buat apa?

Ni dia little hero..enjoying his view tgk makanan byk2.
Tunggu ye nak. Nanti awak dh besar sikit mama dan abi bawa yer.


*focus tgk semua orang makan dgn rakusnya*

 

*bila bosan bawa Al Farabi tgk fish dalam kolam*
*muka teruja habis tgk ikan hidup*

 

Sesiapa nak pergi makan sini fully recommended lah.  Memang berbaloi dengan harga yang di bayar.  Tapi, tempat ni selalu penuh, jadi kenalah booking dulu. If bernasib baik, walk-in pun boleh. Tu pun kalau ada kosong.

 

Ni maklumat restoran ni yer.

Dekat dgn Bangunan UMNO Ipoh.

 

No.14, Jalan Raja Dr Nazrin Shah

30250 Ipoh, Perak

Tel : 05-241 3555

Masa : 6:30 pm - 11:30 pm

Facebook: https://www.facebook.com/pages/Restoran-Shabu-Shabu-Ipoh/155318231302237