Powered By Blogger

Pages

Showing posts with label food. Show all posts
Showing posts with label food. Show all posts

Wednesday, 1 October 2014

Resipi Bubur Ikan Tenggiri untuk Baby Farabi

Wahhh..dah lama tak hadap blog ni.
Byk resepi nak share tapi takdak masa.
Busy uolsss.

Almaklumlah FTWM (full time working mama).
Ok lah today nak share resipi bubur ikan tenggiri.


Sebelum ni Farabi makan ayam ja.
Dah makin dewasa ni aku pun perkenalkan dia dgn fishhhh.
Fish pertama Farabi mkn adalah ikan tenggiri..nyammi!


Bubur Ikan Tenggiri Version. 1

Beras+Carrot+Brocoli masak sampai empuk

Satu potong isi ikan tenggiri di tumis bersama unsalted butter+garlic+onion.

Bila dah siap jadi bubur dan sayur dah empuk.
Campak isi2 ikan tenggiri dlm bubur.
Then blend or lecek.


Bubur Ikan Tenggiri Version.2

Beras+Carrot

Ikan tenggiri direbus bersama onion+garlic+ginger.

Then isi ikan yg dah rebus tu lecek dgn bubur yg ada carrot tadi.
Lecek dan siap dimakan.


Apa yang aku lihat..Farabi lbh suka bubur ikan yang version 2.  
Lepas ni boleh lah masak lagi.

p/s: Hati2 dengan tulang temulang ikan esp. yang haluihhh tu.

Tuesday, 23 September 2014

Resipi :: Ikan Cencaru Sumbat Sambal

Weekends baru ni buat ikan cencaru sumbat sambal, as requested by En. Ahmad.
Maka berperanglah aku di dapur menyediakan menu ini.


Bahan-Bahan

Ikan cencaru/ikan jaket dua ekor.
-belah tengah dan digaul dgn sedikit kunyit dan garam.

Sambal (utk sumbat dalam ikan)

Tumis bawang besar/bawang putih/cili kering/halia yang telah di blend.
(ni mmg ada siap dalam peti sejuk aku. MIL yang tolong buatkan..hehee)

Masukkan garam gula sikit dan sedikit air..
Siap!

Lepas tu..
Sumbat jer sambal dalam ikan tadi.
Lepas tu goreng.(bakar pun boleh)

Hasilnya..tadaaaaaaaa~
Senang ja rupanya..pasni tak mandang dah kat kedai makan.dah reti buat.
Muahahahah!



*En. Ahmad bagi markah 9/10..kira sedapla tu kan..hahahh*

p/s: Apa lak nak masak weekends ni..buntu aihh fikir menu.

Friday, 5 September 2014

Resipi Bubur Bayi


Lama rasanya tak update blog..
Ada masa cuma tak cukup masa..ehh cmna tu.ekekekeke.

Al Farabi dh 8m++.
Skrg makan dua jenis makanan.
Puri buah dan bubur.

Puri buah rsnya ramai dah tahu buat.
Ni nak syer menu yg aku msk utk Al Farabi.

...........................

Bubur Brocoli+Ayam+Unsalted Butter

Basuh beras
(anggaran byk mana baby mkn.mcm Al Farabi beras sikit je. Lauk lebih.if beras byk lauk kurang.dia xsuka.so terpulang kat mummy semua ye)

Masakkan beras bersama brocoli.
Then masukkan ayam.

Agak dah nak siap.
Colek sikit unsalted butter masuk dlm bubur td. 

Then lecek2 ja or blend.


Bubur Sweet Potato+Sawi+Ayam

Beras
Masukkan sweet potato dan halia sikit (nak elak kembung makan keledek)
Then masukkan sawi

Ayam lak goreng dgn olive oil 

Then masukkan ayam.
Masak sampai beras jd bubur.

Siap untuk dilecek or blend.





Bubur Labu+Ayam

Beras
Ayam
Labu

Masak bersama hingga empuk dan nasi jd bubur.
Siap utk dilenyek or blend.



Bubur Carrot+Ayam+Brocoli+Onion+Unsalted Butter

Ayam tumis dgn onion+unsalted butter.
Masukkan beras dan air.
Masuk carrot dan broccoli.

Siap masak blend or lecek.



Bubur Bilis+Labu+Carrot

Bilis Goreng dgn Olive Oil dan Onion
Beras+Air
Masukkan carrot dan labu
Then masukkan bilis yg goreng td dlm bubur

Bila dh siap blend dan tapis sb if tak tapis leh rasa tajam2 bilis tu even aku dh buang tulang dia..huuu.

*if yakin tk pyh tapis.tp aku is paranoid isau anak aku tercekik. Uhukk*



*aaa dapnya mama..resipi baru cer mama*


Bubur Kentang+Carrot+Ayam+Onion+Unsalted Butter
(kdg2 aku letak garlic sikit)

Ayam tumis dgn bawang dan unsalted butter (so wangiii)
Masukkan air dan beras
Masukkan kentang dan karot

Siap dimasak.
Blend or lecek.

*so wangi dan sedap rs lemak2 butter dan manis2 sayuran*



*ewahhh..sambil disuap makan sambil tgk tv*

p/s: semua ni aku tak letak gula or garam. rsnya adalah natural. Alhamdullilah Al Farabi suka dan mkn apa aku masak. Homemade is the best 💪
Moga Al Farabi jadi anak soleh, cerdik, baik, mendengar kata, indah rupa parasnya dan elok tutur kata dan berjaya di dunia dan akhirat.AMIN.

Tuesday, 20 May 2014

Makan di Shabu Shabu Ipoh

Isnin. 12.5.2014.





Abang&kak ipar belanja satu family kat shabu shabu ipoh.thx u along and abg mat (nnt belanjalah lg..ihikss)

Siapa punya idea? Its me lahh..
Sb MIL teringin nak makan steamboat.  Kebetulan pula ritu tgh cek email tetiba ada email dari groupon. Normal price is Rm35 per head. Tapi dgn groupon less dpt Rm24 per head. Jimat Rm11 which is murah lah sebab shabu shabu ni mmg best dr lain2 tempat steamboat yg aku pernah makan.

Makanan dia sgt3 byk. Sampai tak tau hala lah makan yg mana dulu. Mama farabi ni lak mmg kuat makan. Mmg sesuai lah ssgt mai tempat mcm ni.

Tips jika ke tempat mcm ni mudah ja. Pastikan sebelum datang perut anda kosong/lapar.  Baru lah best leh mkn byk2. 
Lagi satu, jangan tamak. Setiap jenis makanan amik portion sikit ja. Jgnla satu jenis makanan sampai menimbun pinggan tu. Sebab kalau blh semua kita nak rasa kan. Lagipun setiap 100gram makanan yg tak habis akan dicaj sebanyak rm10 okay.

 

*pelbagai jenis pilihan makan laut.telur puyuh pun ada*
*pelbagai pilihan bebola sejuk beku.rambang mata wehhh*
*self service ice kacang.buat sendiri ye*
*pelbagai pilihan air.air gas ada air cordial ada.air panas pun ada*
*nugget, French fries, pecal*
*nasi lemak, nasi goreng, lauk pauk, buahan potong, ice cream pun ada*
*sate/manakan bbQ pun ada gak tapi tak sempat ambil gambar.ihikss* 


*pelbagai pilihan sayuran.segar bugar semuanya*
*ketam udang yang dan macam-macam lagi jenis makanan laut.dari segala jenis siput pun ada*

 
*ada 4 jenis pilihan sup iaitu tomyam.kari, sup ayam dan sup tulang*
*tomyam dia pedassss..sup sedap*
*kari tak rasa*



 
Al Farabi pula buat apa?
Ni dia little hero..enjoying his view tgk makanan byk2.
Tunggu ye nak. Nanti awak dh besar sikit mama dan abi bawa yer.

*focus tgk semua orang makan dgn rakusnya*

 
*bila bosan bawa Al Farabi tgk fish dalam kolam*
*muka teruja habis tgk ikan hidup*


 
Sesiapa nak pergi makan sini fully recommended lah.  Memang berbaloi dengan harga yang di bayar.  Tapi, tempat ni selalu penuh, jadi kenalah booking dulu. If bernasib baik, walk-in pun boleh. Tu pun kalau ada kosong.
 
Ni maklumat restoran ni yer.
Dekat dgn Bangunan UMNO Ipoh.
 

No.14, Jalan Raja Dr Nazrin Shah
30250 Ipoh, Perak
Tel : 05-241 3555
Masa : 6:30 pm - 11:30 pm