Selalu masak sotong goreng tepung/sotong kunyit/sotong sos tiram.
So nak tukar selera aku cuba masak sotong goreng telur masin.
Bahan-Bahan
Sotong
Tepung goreng serbaguna (aku guna cap bestari)
Daun Kari
Cili padi
Gula
Telur Masin 1@2 biji yang telah direbus (bergantung nak rasa masin tahap mana)
Mentega
Cara-cara
Goreng sotong yang dah dibersihkan dan dipotong dengan tepung serbaguna cap bestari.
Ketepikan.
Kemudian, panaskan kuali dan mentega.
Masukkan cili padi, daun kari dan isi telur masin yang telah dipenyek2 hancur. (aku guna kuning telur 2 biji, putih telur sebiji).
Masukkan gula sikit je..
Lepas tu gaul dgn sotong yang dah digoreng tadi.
Siap!
Sedia di makan.
Kos tak sampai RM10.
Kalau p makan kedai mau sepinggan RM35 ke atas.
Hihiii..
Selamat Mencuba!

No comments:
Post a Comment